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熱量 90kcal（1人分）
塩分 0.5g（1人分）
切り干し大根10gはたっぷりの水に10分ほどつけてもどし、水けを絞って食べやすく切る。ボールに酢、あんずジャム、水各大さじ1、塩少々を入れて混ぜ、切り干し大根を加えてあえる。
（1人分90kcal、塩分0.5g）
レシピ掲載日： 2001.3.17
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