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きゅうりとにんじんの中華風あえもの

料理:

撮影: 中村淳

きゅうりとにんじんの中華風あえもの

材料 (1人分)

  • 「作り方」参照

熱量 47kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • にんじん1/5本は皮をむいて厚さ3mmの半月切りにする。きゅうり1/3本は縦に4等分して、長さ3cmに切る。しょうゆ、酢各大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ1を混ぜ合わせ、きゅうり、にんじんをあえる。
    (47kcal 塩分1.3g)

レシピ掲載日: 2001.6.16

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