コーンコールスロー
シャキッとしたキャベツと缶詰めのコーンを混ぜるだけ。レモン汁を加えたマヨネーズでさっぱりと。
料理： 竹村章子
撮影： 対馬一次
- 調理時間 分
- 熱量 117kcal（1人分）
- 塩分 0.4g（1人分）
材料 （2人分）
- キャベツの葉 2～3枚（約100g）
- ホールコーン（缶詰） 大さじ2
- ドレッシング
- マヨネーズ 大さじ2
- レモンの絞り汁 大さじ1
- パセリのみじん切り 小さじ1
作り方
キャベツはせん切りにして水にさらし、シャキッとしたら水けをきる。ホールコーンは汁けをきる。ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜる。キャベツ、ホールコーンを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
（１人分117kcal、塩分0.4g）
（１人分117kcal、塩分0.4g）
レシピ掲載日：2000.6.17
