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副菜

コーンコールスロー

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更新日 2025/6/6

コーンコールスロー
撮影 対馬一次

シャキッとしたキャベツと缶詰めのコーンを混ぜるだけ。レモン汁を加えたマヨネーズでさっぱりと。

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更新日 2025/6/6

  • 普通

  • 10分

  • 費用目安

    約270円

  • カロリー

    117kcal

  • 塩分

    0.4g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

竹村 章子

料理家

      料理研究家。大学を卒業後、6年間の会社員生活を経て、懐石料理、中国料理などの料理学校に通う。全国料理学校協会認定の教育資格、技術検定試験に合格し、辻クッキングスクールで教壇に立つ。その後、フリーになり、自宅にて料理教室を開くかたわら、雑誌から書籍まで幅広く活躍する。

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      材料

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      2人分
      • キャベツの葉
        2
      • ホールコーン(缶詰)
        大さじ2
      • ドレッシング

        • マヨネーズ
          大さじ2
        • レモンの絞り汁
          大さじ1
        • パセリのみじん切り
          小さじ1

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

    • 10
      1. 1

        キャベツはせん切りにして水にさらし、シャキッとしたら水けをきる。ホールコーンは汁けをきる。ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜる。キャベツ、ホールコーンを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
        (1人分117kcal、塩分0.4g)

      レシピ掲載日 2000.6.17

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            レシピを作った人

            竹村 章子

            料理家

                料理研究家。大学を卒業後、6年間の会社員生活を経て、懐石料理、中国料理などの料理学校に通う。全国料理学校協会認定の教育資格、技術検定試験に合格し、辻クッキングスクールで教壇に立つ。その後、フリーになり、自宅にて料理教室を開くかたわら、雑誌から書籍まで幅広く活躍する。

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                    副菜

                    レタスと貝割れのはちみつレモンあえ

                    • 36kcal
                    副菜

                    ズッキーニとナッツのサラダ

                    • 70kcal

                    オレンジページ 7/17号

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