つくだ煮としょうがの混ぜご飯
貝のうまみがきいたつくだ煮と、しょうがの風味をきかせた混ぜご飯。ねぎの緑がアクセント。
料理： 武蔵裕子
撮影： 対馬一次
- 熱量 249kcal（1人分）
- 塩分 0.7g（1人分）
材料 （2人分）
- 温かいご飯 茶碗2杯分
- しじみ、またはあさりのつくだ煮 大さじ2
- しょうがのせん切り（親指大） 1かけ分
- 万能ねぎの小口切り 適宜
作り方
ボールに温かいご飯、つくだ煮、しょうがを入れて混ぜ合わせる。
万能ねぎを加えてさっと混ぜ、器に盛る。
（1人分249kcal、塩分0.7g）
（1人分249kcal、塩分0.7g）
レシピ掲載日：1999.11.17
