主菜
ししゃものヨーグルト焼き
更新日 2025/6/24

撮影 小川勝彦
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材料
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4人分
- ししゃも12尾
- ヨーグルト1/2カップ
- カレー粉小さじ1/2
- プチトマト適宜
作り方
調理
- 1
バットにヨーグルトとカレー粉を合わせて混ぜ、漬け汁を作る。ししゃもを入れて汁をからめ、15分ほどおいて味をなじませる。
- 2
網を天板にのせ、ししゃもを漬け汁のからんだまま並べて、250℃に温めたオーブンで10分ほど焼く。こんがりと焼き色がついたら、取り出して皿に盛り、半分に切ったプチトマトを添える。
101kcal(1人分)
レシピ掲載日 1989.3.2
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