主食
更新日 2025/6/4
長谷川よし子
クックモード
画面が暗くなりません
無料でお試し!
フライパンでスパゲティを袋の表示時間どおりにゆではじめる。
スパゲティをゆでている間に具の準備をする。水菜は根元を切り、長さ4cmに切る。明太子は長さを6等分に切る。
スパゲティがゆで上がったら、ざるに上げて湯をきる。器に等分に盛り、水菜、いかの刺し身、明太子を1/2量ずつのせる。さらにバターを10gずつのせ、レモン汁を回しかけて、スパゲティが温かいうちに全体を混ぜていただく。
初出 オレンジページ 2006年4月号
長谷川よし子