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3分で作れる腸活おかず『トマト納豆』のレシピ【この組み合わせ、おいしすぎ!】

発酵食品の王様ともいわれる「納豆」。トマトと組み合わせて食べたことありますか? 
納豆を塩、オリーブオイルで味つけし、ドレッシングのようにトマトとあえると相性抜群。さっぱりつるん、とおいしいんです!
3分くらいで作れちゃうのに、腸活にもぴったりの副菜ですよ。

『トマト納豆』のレシピ

材料(2人分)

トマト……1/2個(約75g)
納豆……1パック(約40g)
削り節……1/2パック(約1g)
オリーブオイル

作り方

(1)トマトはへたを取って8等分のくし形切りにし、さらに横半分に切る。

(2)ボールに(1)、納豆を入れ、オリーブオイル小さじ1、塩ひとつまみを加えてあえる。器に盛り、削り節をのせる。

「あと1品」ほしいときにも手軽に作れておすすめ。この組み合わせ、ぜひ試してみてください!

『オレンジページ』2024年6月2日号より)

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料理/エダジュン  撮影/鈴木泰介  スタイリング/阿部まゆこ  文/編集部・堀部