
野菜も肉もモリモリすすむ韓国料理はふだんのおかずにぴったり!
チヂミ、サムギョプサルといった定番メニューから、
知っていると便利な副菜まで、作りやすいオレペ流レシピを紹介します。


焼いたキムチとたれを合わせてうまみ倍増!『厚切りサムギョプサル』のレシピ


材料に漬けだれをからめて炒めるだけ!『野菜にぎやかプルコギ』のレシピ


黄金比率でカリカリもっちり!失敗しない『にらチヂミ』のレシピ


ビールが止まらない…きじまりゅうたさんの『濃厚やみつきヤンニョムチキン』の人気レシピ


肉や野菜をていねいに1種類ずつ炒めるからこそのおいしさ。『チャプチェ』のレシピ


レンチン6分で絶品韓国風おかず! 『鶏とパプリカのチーズタッカルビ風』のレシピ



人気料理家コウケンテツさんの絶品韓国ごはんレシピ45選【チヂミ・チャプチェ・ナムル】


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料理(トップ画像)/コウ ケンテツ 撮影(トップ画像)/伊藤徹也