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おいしい、安い、高たんぱく! 『かにかま』を使った人気レシピ5品

2022.07.11

お手頃価格で〈かに〉の風味を楽しめる食材『かにかま』!
高たんぱく・低カロリー・低糖質なのがうれしいうえに、最近は「もはや〈かに〉なのでは?」と思ってしまうような、クオリティの高い品も多いですよね。

そのまま食べておいしいのはもちろん、ほぼ下ごしらえいらずだから、冷蔵庫に常備しておけば役立つこと間違いなし!
今日はそんな『かにかま』を使ったおすすめレシピ5品を紹介していきます。

●かにたま豆苗炒め

かにたま豆苗炒め最初にご紹介するのは炒め物!
お安く手に入るかにかまと豆苗を使った、お財布にやさしいメニューです。

卵はふんわりと仕上げ、豆苗はシャキッとした食感を残すのがポイント。
片栗粉入りの卵液だから味がしっかりとからみ、ご飯がどんどんすすみます!
レシピはこちら

料理/落合貴子 ヤミー 大庭英子 市瀬悦子 舘野鏡子 撮影/原 幹和 三村健二 柿崎真子 鈴木泰介 木村 拓(東京料理写真) 文/編集部・伊藤

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