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しょうが焼き
定番おかずのしょうが焼き。「和風タレ」を使えば味がぴたりと決まり、ぐっとおいしく仕上がります。いろいろなお料理に使える「和風タレ」の作り方は、ページ下部をご参照ください。
- 主材料：
- 豚薄切り肉 たまねぎ 生姜
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レタスのさっぱり麻婆あんかけ
酢を加えて作る、すっきりとした味わいの麻婆あんを、レタスにたっぷりとかけて。半生状態のくた、シャキッ食感に仕上げたレタスと、とろりとからむ麻婆あんは好相性です。
- 主材料：
- 豚挽き肉 レタス
