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チキンマカロニグラタン

バターで炒めた鶏肉としいたけのうまみが、まろやかなホワイトソースに溶け出して、この上ないおいしさ!

主材料:
鶏もも肉 たまねぎ しいたけ チーズ

チキンとポテトのグラタン

いつものグラタンが、ローズマリーの香りでおしゃれな一品に。ソースはレンジ加熱だから簡単!

主材料:
鶏もも肉 じゃがいも にんにく 牛乳

そら豆とチキンのグラタン

そら豆はミルクやチーズとの相性も抜群! 鷄肉といっしょにクリーム味のグラタンにしていただきます。

主材料:
鶏もも肉 そら豆 チーズ

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菜の花とサーモンのカルボナーラ

彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。

主材料:
菜の花 卵 生クリーム

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焼ききのこと豚肉の炊き込みご飯

こんがりと焼きつけたきのこの風味と豚バラのこくが見事にマッチ。芳醇なだしをたっぷり吸ったご飯が絶品です。

主材料:
豚バラ肉 しいたけ しめじ 米

チキンブロッコリーグラタン

ささ身とブロッコリーのやさしい味わいのグラタン。ホワイトソースをさらりと仕上げた、あっさりタイプ。

主材料:
鶏ささみ チーズ ブロッコリー 牛乳

鶏肉とブロッコリーのクリームグラタン

鶏胸肉とブロッコリーのゆで汁を使ったホワイトソースはうま味たっぷり。オーブントースターでこんがり焼いてめしあがれ。

主材料:
鶏むね肉 ブロッコリー 卵 牛乳

チキンときのこのパングラタン

こんがり焼けたパンが香ばしい。チキンときのこのうまみもホワイトソースにたっぷり溶け込んでいます。

主材料:
鶏むね肉 鶏もも肉 しめじ

きのことチキンのホワイトグラタン

クリーミーなホワイトソースをからめたきのこがたっぷり。こんがり焼けたチーズが食欲をそそります。

主材料:
鶏もも肉 しいたけ エリンギ しめじ

チキンとブロッコリーのスパゲティグラタン

鶏肉は、切る前にちょっとだけ冷凍室へ。これでぐんと切りやすくなります。ボリューム満点グラタンです。

主材料:
鶏もも肉 ブロッコリー チーズ 牛乳

鶏肉とれんこんのトマトチーズグラタン

鶏肉のトマト煮+れんこんの新鮮な組み合わせは、想像以上のベストコンビ! トマト煮をあらかじめ作っておけばあとはオーブンに入れるだけなので、お客さまの日にも、あわてずにおもてなしできそう。

主材料:
鶏むね肉 れんこん べーコン

簡単チキンマカロニグラタン

具入りのホワイトソースがあれば、あっという間にグラタンの完成! 鶏肉はマカロニとともにゆで、簡単&ヘルシーに。

主材料:
鶏もも肉 マッシュルーム たまねぎ

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