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「そば」 でレシピ検索しました 。

59件 ありました 。

そば

定番のそばメニューに加え、さっぱりいただける洋風アレンジなど、レシピバリエをたっぷりご紹介します!

さらに
がないもので
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五目あんかけそば

素揚げした、カリカリッと香ばしいそばに、具だくさんのあんをたっぷりとかけます。

主材料:
鶏ささみ 干ししいたけ にんじん たけのこ

あじそば

レモンの香りがきいたつゆは、あじをさわやかな味わいにします。

主材料:
あじ レモン

ねばとろそば

とろろそばに数種のねばねば素材をトッピング。
口当たりのよさがあとを引きます。

主材料:
納豆 長芋 オクラ めかぶ

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牛肉とアボカドの甘辛焼き わさび添え

シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。

主材料:
牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ

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15分で味しみトマトのだし漬け

〈はやうま冷却〉ならすばやく味がしみ込むので即席おつまみにも! また、たくさん作りおきしても、漬かるほど味の変化が楽しめます。

主材料:
トマト

もやしとオクラのぶっかけそば

オクラともやしの食感の違いがくせになるひと皿。梅干しやしょうがのすりおろしをのせて、さっぱりといただきます。

主材料:
もやし オクラ

冷麺風そば

冷麺風に仕立てたそばが新鮮です。たこは唐辛子の辛さがきいたつゆに漬けて味をしみ込ませます。

主材料:
卵 たこ きゅうり

冷やかけそば

おそばに大根のせん切りと貝割れ菜を加えて、ボリュームアップ。さっぱりとしていながら食べごたえは満点。

主材料:
かいわれ大根 大根

うなぎのっけそば

夏バテ防止にもってこいのうなぎをのせた、ボリューム感のある一品です。

主材料:
うなぎ

がんものみそ風味そば

ふっくらと煮たがんもどきが、おいしさのポイント。いつものみそ汁より少し薄めに味つけすると、そばの香りと風味が引き立ちます。

主材料:
がんもどき 長ねぎ

きんぴらそば

しっかりと味つけしたきんぴらをたっぷりのせて、うまみ満点のそばに。市販のきんぴらを使ってもOK。

主材料:
ごぼう にんじん

梅とろろそば

長いもはたたいて、歯ざわりを楽しみます。
梅干しの酸味でさっぱりと。

主材料:
長芋

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