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「そば」 でレシピ検索しました 。

59件 ありました 。

そば

定番のそばメニューに加え、さっぱりいただける洋風アレンジなど、レシピバリエをたっぷりご紹介します!

さらに
がないもので
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納豆・オクラそば

粘りのある納豆とおくらは相性抜群。のどごしがよくて食欲のない日にもおすすめ。黄身でこくをプラスして。

主材料:
納豆 オクラ

鶏だんごそば

鶏だんごのゆで汁を使った、うまみたっぷりのつゆが滋味深いおいしさ。たねにパン粉を混ぜ込むのが、鶏だんごをふんわりと仕上げる秘密です。

主材料:
鶏挽き肉 わけぎ

ツナと梅のそばサラダ

そばはしっかり水けを拭き、すぐにオイルをなじませて。こうすると野菜とあえても水っぽくならず、味がよくからみます。

主材料:
ツナ缶 にんじん みょうが かいわれ大根

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簡単カオマンガイ

東南アジアでおなじみのワンプレートメニューを、炊飯器ひとつで手軽に!  エスニックな香りが食欲を誘います。

主材料:
鶏もも肉 にんにく 生姜 ハーブ

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タイ風ひき肉サラダ

作り方はシンプルなのに、さやわかなミントの香りとナンプラーのエスニックな風味が合わさるだけで本格的な一皿に!

主材料:
豚挽き肉 ミント

長いもと鶏そぼろのそば

しょうが風味の鶏そぼろと長いものすりおろしをそばにのせました。薬味を添えていただきます。

主材料:
鶏挽き肉 長芋

なめたけ月見そば

定番の月見に甘辛いなめたけを合わせて。
ねぎの代わりの玉ねぎが新鮮。

主材料:
卵 たまねぎ

カリカリきつねそば

油揚げをフライパンでカリッといった新しいタイプの「きつね」です。

主材料:
油揚げ 三つ葉

おろしサラダそば

主材料:
大根 レタス

冷やし大根そば

主材料:
大根 ツナ缶 かいわれ大根

年越しそば

サクサクかき揚げ入りの華やかなそばで、今年を締めくくってみませんか。だし汁のうまみを生かす、あっさり味です。

主材料:
小松菜 ごぼう 桜えび にんじん

きんぴらそば

しっかりと味つけしたきんぴらをたっぷりのせて、うまみ満点のそばに。市販のきんぴらを使ってもOK。

主材料:
ごぼう にんじん

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