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「すだち」 でレシピ検索しました 。

5件 ありました 。

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すだち

徳島県の特産品、すだち。緑色の果実で酸味の強い果汁は、酢の代わりにも。揚げものや焼き魚に絞るとさわやか!

さらに
がないもので
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さばの塩焼き

皮目に切り目を入れると、塩味が中までしっかりとつきます。いただく直前に焼いて、あつあつをどうぞ。

主材料:
さば 大根 すだち

ぶりの照り焼き

たれをからめる前にフライパンの余分な油を取り除くのが、香ばしく焼き上げるコツ。

主材料:
ぶり すだち

あじの塩焼き

ひれに塩をたっぷりすり込めば、見栄えよく仕上がります。

主材料:
あじ すだち

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ゴーヤーの肉巻き

辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。 

主材料:
豚薄切り肉 ゴーヤ 長ねぎ

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タピオカ入りアイスチャイ

スパイスはカルダモンひとつで、エキゾチックなチャイ(ミルクティ)を楽しめます。ブラックタピオカと、ゆるめにホイップした生クリームのトッピングで、食感も楽しめるデザートドリンクが完成!

主材料:
牛乳 生クリーム

すだちがけ塩辛のせ冷ややっこ

豆腐にあさつきと塩辛をのせ、すだちをかけてさっぱりといただきます。

主材料:
豆腐 すだち

里いもの甘みそ焼き

オーブントースターでチン!で香ばしさがたまらないこんがり焼きです。ほくほくを楽しんで。

主材料:
里芋 すだち 味噌

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