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32品
カレー風味のひき肉とチーズを、はんぺんに詰めてこんがりと揚げます。ふわっとした食感のフライです。
主材料:あい挽き肉 はんぺん チーズ たまねぎ
はんぺんをサラダに入れた、新鮮な一品。粉チーズを加えて、こっくりとした味わいに。
主材料:きゅうり はんぺん コーン缶
魚のすり身の代わりに、はんぺんを使うとぐっと身近。フードプロセッサーがあれば、あっという間に完成です。
主材料:卵 はんぺん
エスニックカフェなどで人気のタイ料理を、ドライのバジルで手軽にアレンジ。
主材料:豚挽き肉 小松菜 ピーマン バジル
エスニックな香りが魅力のクミンライス。クミンシードを油で炒めて、香りをしっかり引き出すのがポイントです!
主材料:鶏もも肉 にんじん しめじ たまねぎ
自家製でもふわっと柔らかなのは、つぶしたはんぺんのおかげ。冷凍してもソフトな食感は失われません。
主材料:卵 はんぺん
はんぺんを加えたふわふわのえびだんごは、簡単なのに繊細で上品な味わい。えびとえのきの食感のバランスも、絶妙です。
主材料:えび えのき はんぺん 長ねぎ
はんぺんといっしょにたたいた、ほろっと柔らかいえびしんじょを、やさしい味わいの和風仕立てに。
主材料:えび はんぺん
とろりと溶け出るチーズのこくにはまる一品。切ると、オクラの星形の切り口が現れ、見た目にも楽しませてくれます。
主材料:鶏挽き肉 はんぺん オクラ チーズ
ぷりぷりのえびと、口当たりなめらかなはんぺんを混ぜて包んだシュウマイは淡泊ながら、風味満点!
主材料:えび はんぺん たけのこ
主材料:鶏挽き肉 はんぺん
歯ごたえのよいきぬさやと、ふんわりとやさしい口当たりのはんぺんの組み合わせ。
主材料:さやえんどう はんぺん
オレンジページ6/17号
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