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「アンチョビー」 でレシピ検索しました 。

54件 ありました 。

アンチョビー

かたくちいわしの小魚を塩漬けにして熟成・発酵させ、オリーブオイルに漬けたもの。独特のうまみと強い塩けが味の決め手に。

さらに
がないもので

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たことアンチョビーのペペロンチーノ風

唐辛子の辛みとにんにくの風味がきいたシンプルな味に、アンチョビーでうまみをプラス。

主材料:
たこ アンチョビー

ロックフォールとえのきのパイ

一口サイズのかわいいおつまみパイ。ブルーチーズの刺激的な風味でワインがすすみそう。

主材料:
チーズ えのき アンチョビー

三色ピーマンスパゲティ

ピーマンは、じっくりと甘みが出るまで、炒めるのがコツ。青ピーマンだけでも、おいしくできます。

主材料:
ピーマン アンチョビー

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チキンマスタード ローズマリー焼き

ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。

主材料:
鶏手羽 じゃがいも ローズマリー

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菜の花とサーモンのカルボナーラ

彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。

主材料:
菜の花 卵 生クリーム

揚げなすのアンチョビーサラダ

アンチョビーのほどよい塩けと、香味野菜の風味がさわやかなホッとサラダ。とろりとしたなすが美味。

主材料:
なす アンチョビー トマト

51件から54件を表示

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