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「しじみ」 でレシピ検索しました 。

15件 ありました 。

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しじみ

肝機能の働きを助けるグリコーゲンやアミノ酸を豊富に含む栄養価の高いしじみ。買うときは、色が鮮やかで濃いものを選びましょう。

さらに
がないもので

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しじみのみそ汁

水から煮るので、汁にしじみのうまみがたっぷりでています。疲れたときにうれしいおみそ汁。

主材料:
しじみ 麩 味噌

しじみの潮汁

しじみのうまみが酒と塩、しょうゆだけで引き立ちます。

主材料:
しじみ

しじみとわかめのスープ

しじみのだしが溶け出したスープはうまみたっぷり。ごま油で香りをプラスして。

主材料:
しじみ わかめ 長ねぎ

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チキンの蒸し焼き

香り高い「ローズマリー」が活躍する、ごちそうになるチキン料理。鍋で蒸し焼きにする手軽な調理法にも注目です。

主材料:
鶏肉

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大きめにカットしたお肉に、シャキシャキ食感の本生きざみわさびをたっぷり。フライパンで焼くから、めんどうなグリルの掃除も必要なし。いつもがんばってくれているお父さんには、ビールを添えて。

主材料:
鶏もも肉 ズッキーニ 長ねぎ

しじみのおすまし

あっさりしたおすましで、しじみのうまみを存分に味わって。ねぎで風味をプラスします。

主材料:
しじみ

しじみのにんにく風味スープ

主材料:
しじみ たまねぎ

しじみの紹興酒炒め

ごま油とにんにくの風味が、しじみの味わいを引き立てます。

主材料:
しじみ

しじみのみそ汁

主材料:
しじみ 万能ねぎ 昆布 味噌

しじみとねぎのみそ汁

うまみたっぷりのしじみ汁には、赤みそがよく合います。

主材料:
しじみ 万能ねぎ

しじみとねぎのスープ

しじみから出ただしの深い味わいを堪能して。

主材料:
しじみ 長ねぎ

しじみの汁ご飯

しじみのうまみたっぷりの汁をかけて。レタスはさっとゆでて食感を残します。

主材料:
しじみ レタス 米

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