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8品
粉チーズとパセリをあわせたパン粉が淡白なきすによくあって、おいしさアップ!
主材料:キス パセリ チーズ
淡白な味のきすに、梅肉とみょうがを巻き込んで。みょうがの香りがきいた、さわやかメニューです。
主材料:キス 梅
青じその香りたっぷりの、ひと味変わったさっぱり天ぷら。きすの淡泊な味によく合うころもです。
主材料:キス 大葉
いつものグラタンが、ローズマリーの香りでおしゃれな一品に。ソースはレンジ加熱だから簡単!
主材料:鶏もも肉 じゃがいも にんにく 牛乳
使い勝手がよく、非常用の買い置きにもなる人気のさば缶を、ボリュームたっぷりのサラダ仕立てに。決め手はさわやかな香りのフレッシュハーブ・ディル。魚との相性がよく、臭み消し効果もあります。
主材料:さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
淡泊なきすも、しょうゆ味の卵液をつけて焼けば食べごたえアップ!卵液にはごまも加え、バターで香ばしく焼き上げます。
主材料:キス 卵
こんがりと焼きつけたきすに、さわやかな香りのみょうがと青じそをプラスして。しょうゆ味のドレッシングをかければ、すっきりとした味わいに。
主材料:キス みょうが 大葉
淡白なきすにチーズでこくをプラス。身が薄いのでフライパンで手軽に揚げられます。
主材料:キス チーズ
主材料:かぼちゃ キス えび れんこん
シーフードをさっと揚げて漬け込む、さわやか味のマリネ。
主材料:えび イカ キス
オレンジページ6/2号
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