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「牛挽き肉」 でレシピ検索しました 。

131件 ありました 。

牛挽き肉

人気メニューのハンバーグやミートソースに欠かせない牛ひき肉。さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介!

さらに
がないもので
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ミニハンバーグのオイスターソース炒め

ひき肉を丸めただけの簡単ハンバーグを、オイスターソースでこってり味に炒めました。

主材料:
牛挽き肉 アスパラガス たまねぎ マッシュルーム

ポテトコロッケ

いつものポテトコロッケの具に卵黄を混ぜこむとしっとりとした、揚げあがりになります。

主材料:
牛挽き肉 じゃがいも たまねぎ 卵

にら入りメンチカツ

栄養満点のにらをたっぷり混ぜ込んだたねを、からりと揚げたメンチカツ。
できたてをほおばれば、にらの香りとジューシーな肉汁が口の中いっぱいに広がります。

主材料:
牛挽き肉 にら たまねぎ

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じゃがいものガレット きのこのローズマリー風味

カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。

主材料:
じゃがいも しめじ チーズ にんにく

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グーラッシュ バターライス添え

鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。

主材料:
牛こま切れ肉 トマト缶 パプリカ マッシュルーム

ベーコン+レタスのハンバーガー

ハンバーガー用のハンバーグを焼くときは、ふくらみすぎないように中の空気をしっかりと抜くのがコツ。

主材料:
牛挽き肉 べーコン レタス たまねぎ

スパゲティミートソース

たっぷり入ったえのきだけが味のポイント。やさしい香りとうまみでいつものミートソースが新鮮な味わいに。

主材料:
牛挽き肉 トマト缶

焼き肉風味チャーハン

たれに漬けたしっかり味の肉がきいたチャーハンをレタスに包んでいただきます。市販のたれを使っても。

主材料:
牛挽き肉 にんじん ししとう レタス

焼き肉風味ハンバーグ

たねに焼き肉のたれを入れて味つけしたハンバーグ。キムチ、春雨といっしょにいただきます。

主材料:
牛挽き肉 キムチ

牛ひき肉と野菜のカレー炒め

スパイシーなカレーの風味が食欲をそそる一皿。みずみずしいレタスに包んで、さっぱりといただくのもおすすめです。

主材料:
牛挽き肉 たまねぎ ピーマン しいたけ

コーン入りミートローフ

すりおろしたにんじんとコーンをたっぷり混ぜてヘルシーに。
こくと甘みのあるトマトケチャップを使えば、複雑な味つけいらずでラクチンです。

主材料:
牛挽き肉 コーン缶 にんじん たまねぎ

かぼちゃのメンチカツ

人気のメンチカツにかぼちゃを加えて、自然な甘みをプラス。

主材料:
牛挽き肉 かぼちゃ

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