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「クリスマスチキン」 でレシピ検索しました 。

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クリスマスチキン

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まるごとローストチキン

鶏のおなかに野菜や米を詰めた、本格派のローストチキン♪ うまみたっぷりの焼き汁で作る、奥深いソースをつけてめしあがれ。

主材料:
鶏肉 たまねぎ セロリ じゃがいも

チキンの蒸し焼き

香り高い「ローズマリー」が活躍する、ごちそうになるチキン料理。鍋で蒸し焼きにする手軽な調理法にも注目です。

主材料:
鶏肉

ハーブのローストチキン

フレッシュハーブをたっぷり使って、野菜といっしょに香ばしく焼き上げたチキン。おもてなしにぴったり。

主材料:
鶏もも肉 エリンギ じゃがいも

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オレンジと甘栗のクラフティ

ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。

主材料:
オレンジ 卵 小麦粉 牛乳

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鶏胸肉のガーリックきのこソース

塩、砂糖、油とともに冷凍した鶏胸肉は、焼いてもパサつきにくく、ふっくら柔らか。にんにくをオリーブオイルに漬けておき、いっしょにソースに加えることで、香りよく仕上がります。

主材料:
鶏むね肉 えのき しめじ インゲン

ローストチキン

パーティの主役にしたい豪華なローストチキン。オリーブ油に漬け込んでから焼くと、肉も野菜も柔らかく。

主材料:
鶏もも肉

ローストチキン

バターで炊き上げた米と、栗を詰めて。途中で油を回しかけながら、オーブンでこんがりと焼き上げます。

主材料:
鶏肉 栗 たまねぎ

フライドチキン

にんにくとしょうがの風味をきかせて揚げたチキンに、ハーブをからめて。いつもの味がワンランクアップ。

主材料:
鶏手羽

フライドチキン

しょうがや五香粉の風味をきかせた、中華風のフライドチキン。おもてなしにもおすすめです。

主材料:
鶏手羽

チキンのトマトソースグラタン

骨つきのチキンをタイムやローズマリーでかおりづけして焼いた、ごちそうです。クリスマスにもおすすめ。

主材料:
鶏もも肉 ローズマリー

オレンジ風味のフライドチキン

オレンジジュースを加えた下味が、鶏肉をまろやかな風味に。ころもに上新粉を混ぜて、からりと揚げます。

主材料:
鶏もも肉 鶏手羽

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