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副菜

おかひじきとトマトのサラダ

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更新日 2025/7/2

おかひじきとトマトのサラダ
撮影 澤木央子

シャキシャキの歯ごたえと、ツナのうまみで箸がとまらないサラダです。鮮やかな色で食卓も華やぎます。

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更新日 2025/7/2

  • 費用目安

    約340円

  • カロリー

    -

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

オレンジページnet編集部

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材料

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2人分
  • おかひじき
    1パック
  • トマト
    1
  • ツナ缶詰
    1
  • 小さじ1/2
  • 小さじ2
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 2つまみ

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    おかひじきは長さ5cmほどに切る。トマトは1cmほどの角切りにする。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯(約1L)を沸かし、塩ふたつまみを加える。おかひじきを入れ、再度沸騰させてから1分ほどゆでたら、ざるに上げて冷水にさらし、絞って水けをきる。

  3. 3

    ボールにA、ツナ缶(缶汁ごと)を入れて混ぜ、おかひじき、トマトを加えて混ぜ合わせる。器に盛る。

レシピ掲載日 2023.4.1

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