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熱量 107kcal（1/3量）
塩分 0.8g（1/3量）
かぼちゃはわたと種を取り、2～2.5cm角に切る。口径約20cmの耐熱のボールに煮汁の材料を混ぜ、かぼちゃを皮目を下にして入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で6分ほど加熱する。
削り節を加えて全体をさっと混ぜ、再びラップをかけて、さましながら味をなじませる。
さましてから清潔な密閉容器に入れれば、4日冷蔵保存可能。
レシピ掲載日： 2015.9.2
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