close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

かつおとねぎの甘辛炒め煮

かつおのうまみとねぎのさわやかな風味がよく合います。ご飯にはもちろん、お酒のお供にもどうぞ。

料理：

撮影： 川浦堅至

かつおとねぎの甘辛炒め煮

材料 （作りやすい分量）

  • かつお　100g
  • ねぎ　1/2本
  • A
  • 　砂糖、しょうゆ　各小さじ2
  • 　みりん　小さじ1

熱量 174kcal（1人分） 塩分 1.8g（1人分）

作り方

  • ねぎは幅5mmの小口切りにする。かつおは1.5cm角くらいに切る。

  • 鍋にAを入れて弱めの中火にかけ、煮立ったらかつおを入れて、混ぜながら汁けが少なくなるまで煮る。ねぎを加えて手早く混ぜ、ねぎにさっと火を通す。

レシピ掲載日： 2010.3.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

カツオを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年09月21日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ10/2号

最新号

2021年9月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス

食材からレシピを探す

食材一覧を見る