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材料 (2人分)
熱量 202kcal(1人分)
塩分 1.0g(1人分)
作り方
ゆで卵は殻をむいて横半分に切り、それぞれ縦4等分に切る。いんげんはへたとあれば筋を取り、塩少々を入れた熱湯で2~3分ゆで、ざるに上げて水けをきる。粗熱が取れたら、長さ3cmに切る。ツナは缶汁をきり、粗くほぐす。玉ねぎは縦に薄切りにし、横半分に切る。ボールに入れて塩少々をふり、よくもみ込む。さっと水洗いし、しっかりと水けを絞る。
ボールにゆで卵、いんげん、ツナ、玉ねぎと、マヨネーズ大さじ1と1/2、しょうゆ小さじ1を入れ、よくあえて器に盛る。
レシピ掲載日: 2010.5.2
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