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材料 (2人分)
熱量 184kcal(1人分)
塩分 1.6g(1人分)
作り方
大根は皮をむき、縦4等分に切って、横に薄切りにする。ボールに入れて塩小さじ1/2をふり、10~15分おいて、しんなりとしたら水けを絞る。大根の葉はラップで包み、電子レンジで30秒ほど加熱する。粗熱が取れたら、幅2~3cmの斜め切りにする。ツナは缶汁をきり、粗くほぐす。
ボールの水けを拭き、酢、サラダ油各大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩少々を混ぜ合わせる。大根とツナ、大根の葉を加えてあえ、器に盛る。
レシピ掲載日: 2011.2.2
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