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はちみつごま豆乳

ごまはからいりして、風味をしっかりと引き出します。はちみつの量はお好みで。

料理:

撮影: 中村あかね

はちみつごま豆乳

材料 (2人分)

  • 豆乳(成分無調整) 2カップ
  • 白すりごま 大さじ2~3
  • はちみつ 適宜

熱量 153kcal(1人分)

作り方

  • 小鍋に白すりごまを入れて弱めの中火にかけ、ときどき混ぜながら、ごまがパチパチとはじけるまでいる。豆乳を加えて温め、鍋の縁にプツプツと泡が立ったら火からおろす。器に等分に注ぎ、はちみつを加えて混ぜる。

レシピ掲載日: 2007.2.2

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