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副菜

春菊としめじのさっと煮

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更新日 2025/6/23

春菊としめじのさっと煮
撮影 尾田学

めんつゆを使うので味つけはとっても簡単。 春菊のほのかな苦みを堪能して。

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更新日 2025/6/23

  • 普通

  • 費用目安

    約40円

  • カロリー

    25kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

長谷川よし子

      クックモード

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      材料

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      2人分
      • 春菊
        1/2わ
      • しめじ
        1/2パック
      • 市販のめんつゆ（3倍希釈）
        大さじ2

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        春菊は根元を切り、長さ5cmに切る。しめじは石づきを切ってほぐす。鍋に水3/4カップとめんつゆを入れて中火にかけ、煮立ったら春菊としめじを加え、5分ほど煮て、器に盛る。

      初出　オレンジページ 2006年12/17号

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