副菜

春菊としめじのさっと煮

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 尾田学

めんつゆを使うので味つけはとっても簡単。 春菊のほのかな苦みを堪能して。

(件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約40円

  • カロリー

    25kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 春菊
    1/2わ
  • しめじ
    1/2パック
  • 市販のめんつゆ（3倍希釈）
    大さじ2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    春菊は根元を切り、長さ5cmに切る。しめじは石づきを切ってほぐす。鍋に水3/4カップとめんつゆを入れて中火にかけ、煮立ったら春菊としめじを加え、5分ほど煮て、器に盛る。

初出　オレンジページ 2006年12月号