副菜
春菊とコーンのバター炒め
更新日 2025/8/8
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材料
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2人分
- 春菊 小1/2わ
- ホールコーン缶詰（60g入り）1缶
- バター大さじ1
- 塩小さじ1/4〜1/3
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
春菊は葉を摘み、茎は縦半分に切ってから長さ4cmに切る。合わせて冷水に5分ほどさらし、水けをきる。コーンは缶汁をきる。
- 2
フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、春菊、コーンを順に入れて炒め、塩小さじ1/4～1/3、こしょう少々で調味する。
初出 Cooking 2006年12/2売号
レビュー
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436kcal
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5分