春菊とコーンのバター炒め
料理： 阿部徳恵
撮影： 対馬一次
- 熱量 79kcal（1人分）
- 塩分 1.0g（1人分）
材料 （2人分）
- 春菊 小1/2わ（約80g）
- ホールコーン缶詰（60g入り） 1缶
- バター 塩 こしょう
作り方
春菊は葉を摘み、茎は縦半分に切ってから長さ4cmに切る。合わせて冷水に5分ほどさらし、水けをきる。コーンは缶汁をきる。
フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、春菊、コーンを順に入れて炒め、塩小さじ1/4～1/3、こしょう少々で調味する。
レシピ掲載日：2006.12.2
