にんじんのくるみレモンあえ
くるみの香ばしさとこくが、あえものをぐんとおいしくします。さわやかなレモン風味なので、肉料理のつけ合わせにも。
料理： 李映林
撮影： 中村あかね
- 熱量 78kcal（1人分）
- 塩分 1.0g（1人分）
材料 （1人分）
- にんじん 30g
- くるみ 1個
- A
- レモン汁 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/6
作り方
にんじんは皮をむき、長さ4cmの細切りにする。くるみは粗く刻む。にんじんをボールに入れてAであえ、くるみを加えて混ぜる。
（78kcal、塩分1.0g）
（78kcal、塩分1.0g）
レシピ掲載日：2009.11.17
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