副菜

にんじんのくるみレモンあえ

(件)

更新日 2025/6/6

撮影 中村あかね

くるみの香ばしさとこくが、あえものをぐんとおいしくします。さわやかなレモン風味なので、肉料理のつけ合わせにも。

(件)

更新日 2025/6/6

  • 普通

  • 費用目安

    約110円

  • カロリー

    78kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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1人分
  • にんじん
    30g
  • くるみ
    1
  • A

    • レモン汁
      小さじ1
    • オリーブオイル
      小さじ1/2
    • 小さじ1/6

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    にんじんは皮をむき、長さ4cmの細切りにする。くるみは粗く刻む。にんじんをボールに入れてAであえ、くるみを加えて混ぜる。
    (78kcal、塩分1.0g)

レシピ掲載日 2009.11.17