副菜
シーザーズサラダ
更新日 2025/6/6

撮影 尾田学
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材料
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2人分
- サニーレタスの葉4枚
- 食パン(8枚切りのもの)1枚
- 粉チーズ小さじ2
- レモン汁小さじ2
- マヨネーズ大さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
食パンはみみを切り落として2cm四方に切り、オーブントースターでこんがりと焼く。サニーレタスは食べやすくちぎる。小さめの器に、レモン汁と、マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 2
器にサニーレタスを盛って食パンをのせ、ドレッシングをかけて粉チーズをふる。
初出 オレンジページ 2006年9/2号
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