主菜
野菜巻き焼き
更新日 2024/4/4
クックモード
画面が暗くなりません
材料
2～3人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1ねぎ1/2本は長さを3等分に切り、縦に1本切り目を入れて開く。しんを取り、まな板の上に広げて置き、縦にせん切りにする。にんじん1/4本は皮をむき、長さ5cmのせん切りにする。
- 2豚ロース薄切り肉（しょうが焼き用）6枚（約200g）の両面に塩、こしょう各少々をふる。豚肉1枚にねぎ、にんじんを1/6量ずつのせてくるりと巻き、巻き終わりを楊枝で留める。残りも同様に作る。フライパン（または鉄板）にごま油少々を中火で熱し、ときどきころがしながら、全体に焼き色がつくまで3～4分焼く。
初出 オレンジページ 2006年8/2号
レビュー
Review
質問
176kcal
15分
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめメニュー
おすすめ食材
