close
さっとつぶしたマンゴーにバナナを合わせて、口当たりのいいソースに。
ミルク味のシャーベットによくからめてめしあがれ。
料理： 広沢京子
撮影： 田辺わかな
熱量 488kcal（1人分）
ミルクシャーベットを作る。ボールにコンデンスミルク150mlと水2カップを入れて混ぜ合わせる。バットに移し、冷凍庫に1時間ほど入れて凍らせる。表面が凍ったら取り出して、フォークで全体をよくかき混ぜ、再び冷凍庫に1時間ほど入れて凍らせる。
いただく直前にソースを作る。バナナは皮をむいて、幅1cmに切る。マンゴーは果肉を切り分け、ボールに入れてフォークでかるくつぶす。バナナと残りのコンデンスミルクを加え、よく混ぜ合わせる。
ミルクシャーベットを冷凍庫から取り出し、再びフォークで全体をよくかき混ぜる。器に等分に盛り、2のソースを1/2量ずつかける。
レシピ掲載日： 2006.8.17
SHARE
人気レシピランキングオレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.１ 節約したいとき、これつくろ！
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに！
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる！～見れば作れる！ 読まずに作れる！～
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
記事検索
印刷する
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
