ブルーベリー酒
簡単に作れる果実酒を、食前酒に。
ロックでいただくのもおすすめです。
料理： 脇雅世
撮影： 広瀬貴子
- 熱量 118kcal（1人分）
材料 （4人分）
- ブルーベリー（生または冷凍） 100g
- ホワイトリカー 1カップ
- グラニュー糖 大さじ1～2
作り方
耐熱のボールにブルーベリー、グラニュー糖を入れ、ホワイトリカーを注ぐ。
電子レンジで、ラップをせずに1分30秒加熱する。完全にさめたら、グラスに注ぐ。
※密閉できる保存容器に入れて、冷暗所で3カ月ほど保存できます。
※密閉できる保存容器に入れて、冷暗所で3カ月ほど保存できます。
レシピ掲載日：2005.12.2
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