ドリンク

ブルーベリー酒

(件)

更新日 2025/9/4

撮影 広瀬貴子

簡単に作れる果実酒を、食前酒に。 ロックでいただくのもおすすめです。

(件)

更新日 2025/9/4

  • 普通

  • 費用目安

    約40円

  • カロリー

    118kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

4人分
  • ブルーベリー(生または冷凍)
    100g
  • ホワイトリカー
    1カップ
  • グラニュー糖
    大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    耐熱のボールにブルーベリー、グラニュー糖を入れ、ホワイトリカーを注ぐ。

  2. 2

    電子レンジで、ラップをせずに1分30秒加熱する。完全にさめたら、グラスに注ぐ。

    ※密閉できる保存容器に入れて、冷暗所で3カ月ほど保存できます。

初出 Cooking 2005年12/2売号