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主食

ツナそぼろご飯

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更新日 2025/6/23

ツナそぼろご飯
撮影 対馬一次

ツナはペーパータオルを敷いてチン!するので、油っぽくなりません。香味野菜の香りがさわやか。

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更新日 2025/6/23

  • かんたん

  • 費用目安

    約360円

  • カロリー

    492kcal

  • 塩分

    0.8g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

武蔵 裕子

料理家

      両親と双子の息子の3世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。

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      材料

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      2人分
      • ツナ缶詰(80g入り)
        1
      • 温かいご飯 茶碗
        3杯分
      • 青じその葉
        5
      • 万能ねぎ
        2
      • しょうがの絞り汁 親指大(小)
        1かけ分
      • 白いりごま
        適宜
      • しょうゆ
        小さじ1

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        ツナは缶汁をきり、ペーパータオルを敷いた耐熱皿に広げ、しょうがの絞り汁をふる。ラップをし、電子レンジで約2分加熱する。

      2. 2

        しその葉は軸を取り除いてみじん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。

      3. 3

        ボールにご飯、ツナ、しその葉、万能ねぎを入れ、しょうゆ小さじ1をふってさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、いりごまをふる。
        熱量492kcal、塩分0.8g(1人分)

      レシピ掲載日 2001.12.17

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                  今日の献立

                  主菜

                  豚そぼろピーマン

                  • 425kcal
                  副菜

                  小松菜とかまぼこの辛子あえ

                  • 62kcal
                  汁物

                  春雨としめじのスープ

                  • 39kcal

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