close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

わかめと玉ねぎのごま酢あえ

しっかりとなじんだわかめと玉ねぎが美味です。おつまみにもおすすめの、大人の味です。

料理:

撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

  • わかめ(塩蔵) 25g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ごま酢
  •  練りごま 大さじ1
  •  みりん 大さじ1
  •  しょうゆ 大さじ1
  •  酢 小さじ1
  • 削り節(あれば糸がつお) 少々

熱量 46kcal(1人分)

作り方

  • わかめは塩を洗い流して5分くらい水にはなし、柔らかくもどったらざるに上げ、水けを絞って幅3cmに切る。玉ねぎは縦に薄切りにし、5分ほど冷水にはなしてざるに上げ、水けを絞る。

  • ボールにごま酢の材料を合わせ、よく混ぜて、わかめと玉ねぎを加える。全体をまんべんなく混ぜて1/4量ずつ器に盛り、それぞれに削り節をのせる。
    時間15分、熱量46kcal、塩分0.7g(1人分)

レシピ掲載日: 1994.4.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

わかめを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年01月17日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 1/17号

最新号

2021年1月4日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

オレンジページメンバーズ限定

応募期間 
1/12(火)~1/25(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

食材からレシピを探す