レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 野菜
  4. 夏 旬野菜
  5. なす
  6. なすとサラミの粉チーズ焼き

なすとサラミの粉チーズ焼き

耐熱容器になすとサラミを交互に並べ、粉チーズをかけてオーブントースターでこんがりと焼いたグラタン。

料理:

撮影: 山田広幸

なすとサラミの粉チーズ焼き
  • 熱量 148kcal(1人分)

材料 (2人分)

  • なす 2個
  • サラミソーセージの薄切り 8~10枚
  • 粉チーズ 大さじ2強
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • バター 適宜

作り方

なすはへたを切り落として厚さ5~6mmの輪切りにし、塩少々を加えた水に15分ほどさらしてアク抜きをする。
耐熱性の器にバターを薄く塗り、水けを拭き取ったなすとサラミを交互に並べて、粉チーズ、こしょうをふり、オーブントースターに入れて、表面に焦げ目がつくまで4~5分焼く。
(1人分148kcal)

レシピ掲載日:1990.8.2

関連キーワード

レシピを探す

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ11/2号

オレンジページ11/2号

2020年10月17日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康Vol.17

おとなの健康Vol.17

2020年10月15日発売

詳細・購入はこちら

ちぎりパン BY ORANGEPAGE 発売中

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

オレンジページ通販

ジュニア料理選手権スピンオフ

教えて!コロナとくらしプロジェクト