主菜
えびのチリソース
更新日 2026/3/16
撮影 鈴木雅也
ぷりぷりのえびチリをレンジで簡単に！ ふだんのおかずにも、おもてなしにも便利なスピードごちそう。
更新日 2026/3/16
普通
- 費用目安
約100円
- カロリー
158kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
レシピを作った人
有元葉子
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
4人分
- 大正えび（中）16尾
- またはブラックタイガー（中）16尾
- しょうが（小）1かけ
- ねぎ約7cm
- にんにく1かけ
- サラダ油大さじ1と1/2
調味料
- トマトケチャップ1/3カップ
- ウスターソース大さじ2/3
- しょうゆ大さじ2/3
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
- 豆板醤小さじ1～小さじ1と1/2
- 塩少々
作り方
調理
- 1
えびは塩水で洗い、背わたを取り、尾を残して殻をむく。しょうが、ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
- 2
器にしょうが、ねぎ、にんにくとサラダ油を入れ、ラップをかけてレンジ強で1分30秒加熱する。
- 3
調味料を加えて混ぜ、えびを加えてさらに混ぜる。ラップはかけないで、レンジ強で約3分加熱し、えびの色が半分変わったら一度かき混ぜる。再びレンジ強で約2分加熱し、えびが赤くなったらでき上り。
（1人分158kcal）
レシピ掲載日 1990.4.17
レビュー
Review
質問
158kcal
エビを使ったレシピ
Loading recipes...
エビチリのレシピ
Loading recipes...
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
15分
