スイーツ
バナナムース
更新日 2024/4/2

撮影 山田広幸
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材料
ワイングラス6個分
- バナナ3本
- 生クリーム1カップ
- レモンの絞り汁1/2個分
- 砂糖大さじ4と1/2
作り方
調理
- 1バナナは皮をむき、飾り用に薄切りのバナナを6枚切り、レモン汁少々をからめる。残りのバナナは、残りのレモン汁、砂糖といっしょにミキサーにかけ、かるく泡立てた生クリームを加えて混ぜ合わせ、グラスに流し入れてバナナの薄切りを飾る。
レシピ掲載日 1988.4.2
レビュー
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