レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. フルーツ
  4. バナナ
  5. バナナムース

バナナムース

クリーミーな仕上がりなので、パンやクッキーにつけて食べてもおいしい! ミキサーがない場合は万能こし器などで裏ごししても作れます。

料理:

撮影: 山田広幸

バナナムース

材料 (ワイングラス6個分)

  • バナナ 3本
  • 生クリーム 1カップ
  • レモンの絞り汁 1/2個分
  • 砂糖 大さじ4と1/2

作り方

バナナは皮をむき、飾り用に薄切りのバナナを6枚切り、レモン汁少々をからめる。残りのバナナは、残りのレモン汁、砂糖といっしょにミキサーにかけ、かるく泡立てた生クリームを加えて混ぜ合わせ、グラスに流し入れてバナナの薄切りを飾る。

レシピ掲載日:1988.4.2

関連キーワード

レシピを探す

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ4/17号

オレンジページ4/17号

2020年4月2日発売

詳細・購入はこちら

2020オレンジページCooking春

2020オレンジページCooking春

2020年2月28日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.14

おとなの健康 Vol.14

2020年1月16日発売

詳細・購入はこちら

ちぎりパン BY ORANGEPAGE 発売中

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!