スイーツ
シナモンはちみつもち
更新日 2026/2/28
撮影 岡本真直
甘いはちみつに、スパイシーなシナモンを合わせた、香りのいいひと皿です。コーヒーといっしょに楽しんで。
更新日 2026/2/28
かんたん
- 費用目安
約140円
- カロリー
332kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
レシピを作った人
植松 良枝
料理家
料理研究家。野菜や魚介類、果物などの食材の旬を大切にした、季節感あふれる料理が人気。雑誌、書籍等で活躍するほか、料理教室「日々の飯事(ひびのままごと)」を主宰。自らの菜園で多くの野菜やハーブを栽培している。仕事の合間には国内外に旅に出て、土地に根付いた料理や道具への造詣を深めている。
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材料
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2人分
- 市販の切り餅4個
- はちみつ大さじ3～大さじ4
- シナモンパウダー小さじ1
作り方
調理
- 1
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて餅をのせ、両面にこんがりと焼き色がつくまで4～5分焼く。途中上下を返して、焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
- 2
餅を熱いうちにボールに入れ、シナモンとはちみつを加えてからめる。
初出 オレンジページ 2006年1/2売号
レビュー
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