汁物
更新日 2025/6/4
小田 真規子（スタジオナッツ）
料理家
栄養士
料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は10
クックモード
画面が暗くなりません
無料でお試し！
プチトマトはへたを取って縦半分に切る。セロリは筋を取って長さ5cmの細切りにし、葉は食べやすく切る。
鍋に水2カップとスープの素を入れ、中火にかける。沸騰したらセロリを加え、しんなりとしてきたらプチトマト、しょうゆを加えて再び煮立たせる。塩、こしょう各少々で味をととのえて器に盛る。
初出 Cooking 2003年3月号
小田 真規子（スタジオナッツ）
料理家
栄養士
料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は10
25分
247kcal
