
汁物
プチトマトとセロリのスープ
更新日 2025/6/4

撮影 川浦堅至
更新日 2025/6/4
普通
- 費用目安
約70円
- カロリー
22kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
2人分
- プチトマト7個
- セロリ1/4本
- 洋風スープの素(チキン・顆粒)小さじ1
- しょうゆ(あれば薄口)小さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
プチトマトはへたを取って縦半分に切る。セロリは筋を取って長さ5cmの細切りにし、葉は食べやすく切る。
- 2
鍋に水2カップとスープの素を入れ、中火にかける。沸騰したらセロリを加え、しんなりとしてきたらプチトマト、しょうゆを加えて再び煮立たせる。塩、こしょう各少々で味をととのえて器に盛る。
初出 Cooking 2003年3月号