主菜揚げなすの鶏みそあん0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#揚げもの#夏#鶏ひき肉#なす撮影 松本祥孝一口サイズの揚げなすに、ひき肉をからめて食べごたえあり。0(0件)更新日 2024/4/3普通費用目安約190円カロリー325kcal塩分2.7g※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人大久保恵子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－4人分＋なす6個鶏ひき肉200gみそ80g※辛さに合わせて加減してしょうがのせん切り少々しょうがの絞り汁少々あれば枝豆（塩ゆでしてさやから出したもの）適宜酒砂糖揚げ油しょうゆ安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1鍋にひき肉と酒大さじ2を入れて木べらでほぐし、中火にかけて、いる。ぽろぽろになったらみそ、砂糖大さじ1と1/2を加え、水1と1/2カップを注いで溶き混ぜる。ときどき混ぜながら、とろりとするまで5～6分煮る。2揚げなすを作る。揚げ油を中温（170～180℃。乾いた菜箸の先を鍋底に当てると、細かい泡がシュワシュワッとまっすぐ出る程度）に熱する。なすはへたを落とし、縦半分に切ってから斜め半分に切る。切ったそばから油に入れ、菜箸で混ぜながら揚げる。切り口が色づいたら、取り出して油をきる。3しょうがのせん切りは水にさらし、シャキッとしたら水けをきる。1.に揚げなすを加え、中火にかけてさっと煮る。味をみてしょうゆ少々で味をととのえ、あれば枝豆を加えて混ぜる。最後にしょうがの絞り汁を加えてひと混ぜし、器に盛ってしょうがのせん切りをのせる。 （1人分325kcal、塩分2.7g）レシピ掲載日 2002.8.2＼ オレペAIが選んだ ／「揚げなすの鶏みそあん」のおすすめ献立主菜揚げなすの鶏みそあん325kcal副菜さや豆のはちみつマスタードあえ60kcal汁物じゃがいもとわかめのみそ汁73kcal主菜揚げなすの鶏みそあん325kcal副菜飛田さんちのポテトサラダ190kcal汁物じゃがいもとにんじんのスープ89kcal主菜揚げなすの鶏みそあん325kcal副菜にんじんとくるみのサラダ74kcal副菜もやしの甘酢あえ30kcal主菜揚げなすの鶏みそあん325kcal副菜生ハムとモッツァレラのベビーリーフサラダ137kcal新着レシピ16上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜12市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜15菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜11小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜9藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜6小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円5PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜6PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜6PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜13PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR坂田 阿希子ゴルゴンゾーラDOPドルチェと洋梨のパートフィロ包み焼き#スイーツ#洋食1PR重信 初江鶏もも肉とかぼちゃのターメリッククリーム煮574kcal#クリームシチュー#主菜2PR重信 初江牛肉とレタスのペッパーライス625kcal#チャーハン#主食0PR坂田 阿希子イタリア産ブッラティーナの香味オイルがけ#おつまみ#副菜0PR新谷 友里江グラスブーケサラダ97kcal#サラダ#副菜2PR有賀 薫基本のにんじんしりしり0PR有賀 薫緑のミネストローネ2PR有賀 薫にんじんしりしりで作るホットラぺ0PR藤井 恵ピリ辛サムゲタンラーメン#ラーメン#主食1PR重信 初江りんごのコンポート シナモン風味180kcal#コンポート#スイーツおすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
無料でお試し！
325kcal
