3P：#作り置き・常備菜

夏こそ生姜。体にこもった熱を冷ます『万能しょうがきゅうりだれ』食べ方アレンジも

井上咲楽、台湾で感動した『酸菜／発酵白菜』を習う。絶品「酸菜白肉鍋」レシピも！

ほろ苦すっぱい、夏のご自愛常備菜『ゴーヤーのピクルス』さっとゆでて漬けるだけ

お弁当作りが楽になる【下準備ストック】味をつけて詰めるだけ。夕飯作りなどのちょい足しにも♪

ジョー。さん絶賛！切り干し大根入り卵焼きが激ウマ／切り干し大根のはりはり漬けで

桜えび、優秀すぎ。いつもの浅漬けが格段にレベルUP『きゅうりと桜えびの浅漬け』

ブロッコリー1株が瞬殺。茎までペロリ『ブロッコリーの焼き浸し』やみつき甘辛味

セロリ好き必見！ 刻んで漬けるだけの常備菜『セロリのしょうゆ漬け』が万能すぎる。

【お弁当を開けるのが楽しみになる♪】一晩漬けるだけの『簡単カラフル味玉』3選

この手があった！新生姜のニクい万能常備菜『新生姜とツナのさっと炒め』麺やサラダ

材料3つ『トマトを昆布水に漬けるだけ』で、絶品カンタン常備菜に⁉アレンジ自在

実山椒があるうちに！人気の【醤油漬け、塩漬け、オイル漬け】食べ方や実の下処理も紹介♪