#作り置き・常備菜

安くて脂たっぷり！さんまのおいしい食べ方『揚げさんまの南蛮漬け』下ごしらえのコツ

じつはめちゃ合う！『なすのお好み焼き』のレシピ／塩漬けでうまみ倍増＆失敗知らず

エアコン冷えで弱った体を温める『ねぎみそ蒸ししょうがだれ』簡単アレンジレシピも

夏こそ生姜。体にこもった熱を冷ます『万能しょうがきゅうりだれ』食べ方アレンジも

井上咲楽、台湾で感動した『酸菜／発酵白菜』を習う。絶品「酸菜白肉鍋」レシピも！

ほろ苦すっぱい、夏のご自愛常備菜『ゴーヤーのピクルス』さっとゆでて漬けるだけ

お弁当作りが楽になる【下準備ストック】味をつけて詰めるだけ。夕飯作りなどのちょい足しにも♪

ジョー。さん絶賛！切り干し大根入り卵焼きが激ウマ／切り干し大根のはりはり漬けで

桜えび、優秀すぎ。いつもの浅漬けが格段にレベルUP『きゅうりと桜えびの浅漬け』

ブロッコリー1株が瞬殺。茎までペロリ『ブロッコリーの焼き浸し』やみつき甘辛味

セロリ好き必見！ 刻んで漬けるだけの常備菜『セロリのしょうゆ漬け』が万能すぎる。

【お弁当を開けるのが楽しみになる♪】一晩漬けるだけの『簡単カラフル味玉』3選