冷凍のプロが本気で選んだ!無印良品とカルディで今買うべき「絶品冷凍食品」人気4選
要約
・冷凍食品専門家・西川剛史さんに聞く、無印良品&カルディコーヒーファームで買うべき冷凍食品4選。
・無印良品からは、本格的な世界の味やヘルシーさが魅力の2品をセレクト。
・カルディからは、自宅でカフェ&レストラン気分を楽しめる「ごちそう冷食」をご紹介。
SNSでも度々話題を集める、無印良品とカルディコーヒーファームの冷凍食品。豊富なラインナップを前に、「みんなは何を買ってるの?」と気になる人も多いのでは?
そこで今回は、冷凍食品専門家・西川剛史さんに、無印&カルディで「これは買い!」と太鼓判を押すおすすめを聞きました。
チキンビリヤニ|無印良品

790円/無印良品
スパイス香る本場インドの味
インドの炊き込みご飯「ビリヤニ」。細長い「バスマティライス」を使用し、クミンなど数種のスパイスに漬け込んだジューシーな鶏肉を添えています。

エスニック系メニューに定評のある無印良品。ビリヤニも香りと辛さを存分に味わえる本格派です。

西川さん
もち麦ごはんの枝豆と塩昆布|無印良品

もち麦ごはんの枝豆と塩昆布
5個入り 650円/無印良品
体にやさしく、ヘルシー
1個(80ɡ)当たり、食物繊維5.4ɡがとれる、もち麦を使用したおにぎり。枝豆やしらす、アマニを合わ せ、塩昆布のうまみをきかせた一品。

枝豆のぷりっとした食感がアクセントに。やさしい味わい&ヘルシーで、朝食や夜食にも◎。

西川さん
ピッツァマルゲリータ|カルディコーヒーファーム

ピッツァマルゲリータ
678円/カルディコーヒーファーム
お店クオリティの王道ナポリピザ
長時間発酵させたこだわりの生地を、外はカリッと、中はもっちりとしたナポリ風に焼き上げています。

小麦が香る生地そのものがおいしく、シンプルなトマトソースとモッツァレラチーズのうまみが引き立ちます。

西川さん
シナモンロール|カルディコーヒーファーム

シナモンロール
324円/カルディコーヒーファーム
温めるとさらに絶品!
もっちり食感の生地にシナモンがぜいたくに香り、仕上げのチーズフロスティング(アイシング)が甘美な味わいを引き立てます。

電子レンジでかるく温めるのがおすすめ。シナモンの香りが一気に立ち、上のアイシングがじゅわっと生地にしみ込んで格別のおいしさ。

西川さん
本格グルメからヘルシーなおにぎり、スイーツまで、気になるものばかり。無印&カルディで見つけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね!
教えてくれたのは……西川剛史さん

冷凍食品専門家、冷凍生活アドバイザー、冷凍食品PR連盟会長。冷凍食品会社での商品開発の経験を生かして、冷凍食品の魅力や冷凍方法などの情報を発信。最新刊は『かんたん&時短! 冷凍だからこそおいしい! 神うま節約レシピ』(TJ MOOK)。
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監修/西川剛史 撮影/髙杉 純 取材・原文/太田順子 調理・スタイリング/下條絵美 文/池田なるみ






