大正7年創業の青森の老舗和菓子店・
おきな屋。
地元の名産・りんごを使った商品を中心に、本格和菓子から和洋折衷のお菓子まで、さまざまな商品を製造・販売しています
今回はそんなおきな屋の商品から、青森のりんごのおいしさを存分に味わえる
「そふとどらいふるーつ」をご紹介します。
「そふとどらいふるーつ」(1袋 724円)

温かみのあるりんごのイラストがかわいいパッケージ。
「そふとどらいふるーつ」は、青森産の紅玉りんごをお砂糖で煮たあと、じっくり乾燥させたアップルグラッセです。

皮ごと煮て乾燥させたりんごは、食べやすい一口大にカットされ、きめ細かい粉砂糖がまぶされています。
ひと袋に、こんなにどっさり入っているのもうれしいですね♪

ひと口食べてみると、「そふとどらいふるーつ」という名前のとおりの、しっとりと柔らかな食感。
粉砂糖の繊細な甘さも、りんごのおいしさを引き立てます。

おきな屋には、輪切りのアップルグラッセ「薄紅」という商品も。
こちらは昭和59年の全国菓子大博覧会で厚生大臣賞(当時)を受賞した逸品です。
「薄紅」のおいしさをより手軽に味わえる「そふとどらいふるーつ」。
気軽な贈りものや、ほっとひと息つきたいときのおやつ、紅茶や緑茶のお供にぜひいかがでしょうか。
そふとどらいふるーつ1袋60g入り 724円(税込み)【日もち:90日】青森/おすすめシーン・手土産・自宅用
※取り寄せ可
SHOP DATAおきな屋 新町店
青森市新町1丁目8-2
TEL:017-722-4343