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「ししとう」 でレシピ検索しました 。

92件 ありました 。

ししとう

ピリッとした辛みがアクセントになるしし唐辛子。つけ合わせだけではない、さらにレパートリーが広がるレシピバリエをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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みそだれ串カツ

濃厚なみそだれをつけていただく串カツ3種。ご飯はもちろんおつまみにもぴったりです。

主材料:
豚肉 しいたけ ししとう 長ねぎ

豚薄切り肉と夏野菜の焼きびたし

肉と野菜は、こんがりと焼いてうまみを閉じこめてから漬け汁へ。しょうゆ味がしっかりしみています。

主材料:
豚薄切り肉 ししとう かぼちゃ

野菜の和風カレー

野菜を麺つゆで煮込んで、まろやかな味に。ルウを使わないから、あっさりと仕上がります。

主材料:
なす しいたけ ししとう さやいんげん

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カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め

〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成! 

主材料:
鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト

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菜の花とサーモンのカルボナーラ

彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。

主材料:
菜の花 卵 生クリーム

さんまのみそ煮

さばのみそ煮を、さんまでアレンジ。さんまは下ゆでをして、臭みを取っておくのがポイントです。

主材料:
さんま ごぼう こんにゃく ししとう

いわしとこんにゃくのみそ煮

みそを少しずつ加えて、香りよく、とろりと仕上げるのがコツ。

主材料:
こんにゃく いわし ししとう こんにゃく

いかすみのピラフ

入手や処理の難しいいかすみは、市販のパスタソースを利用。手軽に本格派イタリアンが楽しめます。

主材料:
たこ あさり ししとう

鮭としらたきのいり煮

ご飯の友に最適。鮭の塩けによって、しょうゆの量は加減します。

主材料:
鮭 しらたき ししとう

なすとしし唐の練りごま風味炒め

主材料:
なす ししとう

やなぎまつたけの天ぷら

主材料:
まつたけ ししとう

揚げなすとみょうがの鍋しぎ

とろりと甘い揚げなすにみょうがの香りとしし唐辛子の辛みをプラス。甘辛いみそでからめて仕上げます。

主材料:
なす みょうが ししとう

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