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ポークカレー

ゴロゴロと大きめの具がうれしい、昔ながらのカレーライス。カレー粉の風味を存分に生かした手作りのルウが、どこかほっとする味わいです。

主材料:
豚肉 たまねぎ にんじん じゃがいも

角切り肉のポークカレー

じっくり煮込んだ大きめの肉や野菜がいっぱい入った具だくさんカレー。生トマトを加えてまろやかな味に。

主材料:
豚かたまり肉 トマト にんじん しめじ

ポークカレー

柔らかな豚肉とまろやかな味わいに仕上げたのは、つぶしたバナナと鶏皮のスープ。本格の味をお試しあれ。

主材料:
豚かたまり肉 たまねぎ バナナ

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トマトとたこ、じゃがいものバジル炒め

手軽な炒めものも、ドライバジルの風味が加わればワンランク上の一皿に。トマトやオリーブオイルとの相性は抜群です。トマトがおいしいこの季節、サラダに飽きたらぜひお試しを!

主材料:
たこ じゃがいも トマト

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菜の花とサーモンのカルボナーラ

彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。

主材料:
菜の花 卵 生クリーム

根菜の和風カレー

だしの味を生かした、和風カレー。根菜の甘みとうまみがきいています。

主材料:
豚肉 大根 さつまいも ごぼう

夏野菜どっさりポークカレー

山ほど入れたトマトやなす、玉ねぎはすっかり溶けて、甘みとうまみが加わって味に深みが出ます。

主材料:
豚かたまり肉 たまねぎ トマト なす

夏野菜たっぷりポークカレー

豚肉のうまみ+数種類の野菜で、簡単なのに複雑な味わい。トマトをふんだんに加え、さわやかに仕上げます。

主材料:
豚かたまり肉 じゃがいも トマト ピーマン

ポークカレー

豚バラ肉のうまみがきいています。最後に卵黄をのせて、混ぜながらいただきます。

主材料:
豚かたまり肉 じゃがいも 豚バラ肉 たまねぎ

炒め煮カレー

フライパンにルウをポンッと入れるだけのお手軽メニュー。ご飯にのせてももちろんおいしい!

主材料:
豚こま切れ肉 たまねぎ グリーンピース

ひき肉カレー

ひき肉のうまみたっぷりのカレーに、チーズと卵が入ってマイルドな味わいです。

主材料:
豚挽き肉 チーズ 卵

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